導(dǎo)讀:味精工業(yè)是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),展望未來,味精工業(yè)將會達到更高水平,味精工業(yè)前景將更加美好,我們奮斗在味精行業(yè)的同仁們,應(yīng)立足現(xiàn)在,充分認識行業(yè)差距,借鑒國內(nèi)外、業(yè)內(nèi)外先進經(jīng)驗,團結(jié)一致,不斷技術(shù)創(chuàng)新,加速企業(yè)技術(shù)進步,繼續(xù)進行味精工藝革命,提升技術(shù)水平,為味精工業(yè)發(fā)展做出更大貢獻。 我國味精工業(yè)采用節(jié)能設(shè)備走可持續(xù)發(fā)展之路
雖然管束式干燥機的特點是效率高,但由于味精菌體蛋白是高粘度物料,而管束式干燥機很難處理高粘物料,只能采用返混工藝,在濕料里大量混入干料,以降低物料的粘度,這樣就導(dǎo)致在味精菌體蛋白的干燥上,管束式干燥的使用效率反而比較低,去水能力由處理一般物料時4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水/M2.h。
因此,現(xiàn)在一般廠家在選用味精菌體蛋白干燥設(shè)備時,已經(jīng)很少選用管束干燥機了。管束式干燥機目前主要適用于胚芽、纖維、酒糟等物料干燥。
旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機必須是為味精菌體蛋白專門設(shè)計的,不是一般通用的,一般通用的旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機需要針對味精菌體蛋白作相應(yīng)的改進,否則干燥效果不好。
高速攪拌干燥機是我們自行研制的新型干燥設(shè)備,主要針對高粘度高濕度物料的干燥,我國第一臺味精菌體蛋白干燥機就是采用的高速攪拌干燥機.這種設(shè)備干燥產(chǎn)品品質(zhì)高,結(jié)構(gòu)簡單,易維修維護。
味精企業(yè)大膽創(chuàng)新,采用在提取工藝上已經(jīng)成熟的先進的節(jié)能設(shè)備,走自動化連續(xù)結(jié)晶的工藝,減少用工量,降低成本,提高勞動生產(chǎn)率,真正做到?jīng)]有三廢,清潔生產(chǎn),走可持續(xù)發(fā)展之路,只有勇于挑戰(zhàn),走前人沒有走過的路,才能使味精行業(yè)蓬勃發(fā)展,永遠立于不敗之地!