導(dǎo)讀:我國洗碗機(jī)市場曾在80年代末興起過一段時期,當(dāng)時有萬家樂、水仙、京美、意百納等多個品牌,影響較大的是廣東順徳粵海洗碗機(jī)有限公司生產(chǎn)的“萬家樂”牌。然而,受當(dāng)時居民生活水平限制,1000多元一臺的洗碗機(jī)無疑是件奢侈品,產(chǎn)品滯銷致使生產(chǎn)廠家陸續(xù)停產(chǎn)。
1995年,洗碗機(jī)市場再次在我國啟動,其間陸續(xù)有廠家通過合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī),同時一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內(nèi)大型零售商常之后市場一直保持了相對平穩(wěn)。外國品牌如金鼎、飛歌、西門子、金章、LG、歐迪等價格昂貴銷量少;而國產(chǎn)品牌,如小天鵝-梅洛尼、澳柯瑪、海爾、美的等一方面在各大城市通過電視、平面媒體和宣傳彩頁等途徑加大市場推廣力度;另一方面開始運用價格競爭手段搶占市常洗碗機(jī)市場大氣侯已初步形成。
*洗碗機(jī)的技術(shù)及產(chǎn)品種類簡介
(1)“小天鵝”洗碗機(jī)——無錫小天鵝股份有限公司制造。
采用歐洲技術(shù),專為中國家庭設(shè)計,擁有三種溫度、七種程序,消毒、洗滌、軟水烘干。
?。?)“普愛牌”洗碗機(jī)——青島澳柯瑪集團(tuán)生產(chǎn)。
全塑結(jié)構(gòu),永不生銹,配上專用的“洗碗凈”,可殺滅各種病菌,在顏色上有選擇性,整個清洗過程,包括進(jìn)水、清洗、加熱、消毒。排水和重新?lián)Q水、烘干,斷電等全部自動完成。
?。?)旋轉(zhuǎn)支承架洗碗機(jī)——中國專利(CN2280492Y)產(chǎn)品。
放置待洗餐具的支承架通過軸承懸掛在洗碗槽的頂部,因而支承架在沖洗水的沖力下旋轉(zhuǎn),使待洗餐具與熱水噴嘴的相對位置不斷變化,從而獲得良好的洗凈效果。由于設(shè)置有電熱水器和水泵,故又能供應(yīng)熱水。
?。?)具備消毒功能的洗碗機(jī)——中國專利(CN2279885Y)產(chǎn)品。
由帶有密封上蓋的箱體、洗滌桶、電器控制裝置和旋轉(zhuǎn)噴嘴等組成。在箱體的底壁裝有一只臭氧氣流泵,連接有導(dǎo)氣管,導(dǎo)氣管穿過洗滌桶的側(cè)壁進(jìn)入其內(nèi)腔,管的出口靠近洗滌桶的底部。
?。?)“通用”洗碗機(jī)——美國通用電器公司開發(fā)。
是一種多功能、大容量洗碗機(jī),具有六種清洗程序和三種加濕設(shè)定,可自動分配清潔劑,裝有隔音裝置和內(nèi)附式軟水器。內(nèi)腔和門襯均采用不銹鋼制作。
?。?)節(jié)能型洗碗機(jī)
美國的洗碗機(jī)廠商為了生產(chǎn)出符合美國能源部于1994年提出的節(jié)能指標(biāo),紛紛將可濾除小食物顆粒的多臺過濾器組合使用,以改進(jìn)過濾的水進(jìn)入洗碗機(jī)作重新循環(huán)的方式,并縮小置放馬達(dá)的洗浴池的尺寸,降低洗浴池的需水量。有的公司采用雙泵系統(tǒng)供水。在供歐洲市場的洗碗機(jī)中,一個泵用于供水、循環(huán),另一個泵用于排水。由于洗碗機(jī)能耗的80%用于加熱水上,故節(jié)水即節(jié)能。
洗碗機(jī)的普及應(yīng)用受到家庭廚房使用面積、水電價格、專用洗滌劑的使用、生活消費觀念與習(xí)慣等方方面面因素的影響。我國是以碗為主要餐具的國家,碗具類型、規(guī)格、式樣五花八門,且凹度大,而洗碗機(jī)大多采用通用的噴淋式,水流不強(qiáng),沖刷點不能遍布碗壁各處,不如手洗干凈。加上目前洗碗機(jī)價格偏高,又費電費水,一般工薪階層寧愿用手洗碗。根據(jù)中國消費者協(xié)會的一項調(diào)查,90%以上的消費者對洗碗機(jī)的功能、性質(zhì)一無所知,并且對洗碗機(jī)的洗滌范圍、洗凈度、耗水量、耗電量和安全性等方面仍存在疑慮,已購買和正打算購買的不足1%,但有40%以上的消費者考慮將來可能會買此類產(chǎn)品。這表明,目前我國洗碗機(jī)尚處于被消費者了